اسید سولفوریک، اسید کلریدریک، اسید نیتریک، اسید سیتریک  اسید سولفوریک، اسید کلریدریک، اسید نیتریک، اسید سیتریک

اسید سیتریک خشک (انهیدروز)

شرکت tacid ،اسید کلریدریک

اسید سیتریک انهیدروز (اسید سیتریک بی آب – خشک)

فرمول شیمیایی : C6H8O7.

اطلاعات عمومی : اسید سیتریک اسید میوه طبیعی به روش تخمیر میکروبی از یک لایه کربوهیدرات تولید شده است. اسید سیتریک به طور گسترده ای در بسیاری از مواد غذایی ، نوشیدنی ، دارویی و برنامه های فنی مورد استفاده است.

اسید سیتریک بی آب ( خشک ) به شکل کریستال بی رنگ یا سفید ، پودر کریستالی با طعم به شدت اسیدی می باشد. در آب بسیار محلول می باشد.

اسید سیتریک خشک غیرسمی است و واکنش پذیری پایینی دارد. اگر در دمای محیط ذخیره شود از نظر شیمیایی پایدار است. اسید سیتریک خشک به طور کامل زیست تخریب پذیر است و می تواند با پسماند و یا فاضلاب به طور منظم دفع شود.

مشخصات :

·بی آب ( خشک )

·بی رنگ یا سفید

·کریستال یا پودر کریستالی

·به شدت اسیدی ( ph در محلول 5% در حدود 1.8)

·معمولی و بدون بو

·بسیار محلول در آب

·آزادانه محلول در اتانول 96%

·کمی محلول در اتر

·غیر سمی

·واکنش پایین

·شیمیایی و میکروبیولوژی پایدار

·به طور کامل زیست تخریب پذیر

توابع اصلی :

·تنظیم ph برابر

·ترش کننده

·عامل کیلیت

·عامل بافر

·تقویت طعم

·تاخیر کننده

·تثبیت کننده

·آنتی اکسیدان

کاربردها :

1.غذایی :

·غذای کودک

·نانوایی

·غلات ، حبوبات ، اسنک

·شیرینی سرا

·لبنیات

·انواع دسر ، بستنی

·طعم دهنده

·آماه سازی میوه

·میوه ها و سبزیجات

·گوشت ، غذاهای دریایی

·غذای آماده و مواد غذایی فوری

·سس ، ادویه جات و ترشیجات

2.نوشیدنی ها :

·نوشابه های گازدار

·نوشیدنی های آماده و شربت ها

·چای و قهوه

·نوشیدنی های انرژی زا

·آب

3.مراقبت های شخصی :

·رنگ های آرایشی و بهداشتی

·عطرها

·مراقبت از مو

·بهداشت دهان

·مراقبت از پوست

·محصولات حمام و صابون

4.مواد پاک کننده :

·ظرفشویی

·جاروبرقی صنعتی

·مراقبت از لباس های شسته شده

·مراقبت از سطح

5.نرم افزار صنعتی :

·چسب ها و درزگیرها

·مواد شیمیایی

·ساخت و ساز

·جوهر ، رنگ و پوشش

·حفاری نفتی

·استخراج سنگ و تصفیه

·کاغذ

·پلاستیک و پلیمرها

·نساجی و چرم

6.بهداشت و درمان :

·تغذیه بالینی

·تجهیزات پزشکی

·مکمل های غذایی

·محصولات دارویی

7.مواد غذایی حیوانات خانگی :

·تغذیه کردن

·مواد غذایی حیوان خانگی

تاریخ:24-09-1397, 15:28

نویسنده:admin

آمار بازدید:3792

دسته:مطالب علمی

مطالب مرتبط:

  • اسید سیتریک مونوهیدرات (آبدار)
  • اسید سیتریک و لیمو ترش
  • اسید سیتریک و تنقلات ترش مزه
  • اسید سیتریک | Citric acid
  • مضرات اسید سیتریک مصنوعی در لواشک ها

  • تگ های مطلب :

    محصولات مرتبط :

    اسید سیتریک خشک (انهیدروز)

    اسید سیتریک

    اسید سیتریک خشک (انهیدروز)

    اسیدسیتریک خشک و آبدار

    مقالات مرتبط :

    اسید سیتریک خشک (انهیدروز)

    اسید سیتریک در صنایع

    اسید سیتریک خشک (انهیدروز)

    کاربرد و موارد مصرف اسید سیتریک

    اسید سیتریک خشک (انهیدروز)

    جوهر لیمو

    اسید سیتریک خشک (انهیدروز)

    تاریخچه اسید سیتریک

    اسید سیتریک خشک (انهیدروز)

    اسید سیتریک و لیمو ترش

    اسید سیتریک خشک (انهیدروز)

    اسید سیتریک مونوهیدرات (آبدار)